Москвичи и уральцы отведают куличей-гигантов

Два гигантских кулича попробуют в воскресенье жители Москвы и Екатеринбурга. Чин освящения московского гиганта будет совершен в рамках весеннего фестиваля «Пасхальный дар» в воскресенье в 15:00 на Пушкинской площади. Это произведение кулинарного искусства высотой полтора метра и почти двухметровое в обхвате весит 900 кило. Его украсят съедобными копиями храма Христа Спасителя, мэрии, МГУ, а также пасхальными яйцами и цветами из миндального теста. Для изготовления кулича потребовалось 500 кг муки, 1000 яиц, 300 кг сахара, 50 кг глазури и мастики. Такого угощения должно хватить на пять тысяч человек.

В Екатеринбурге кулич поменьше. Его вес — «всего» четверть тонны. Он будет состоять из разнообразных кусочков: с маком, изюмом, орешками. Части соединят ароматной помадкой.

«МурманскВТеме». При использовании материала гиперссылка обязательна.